Validation: Επικύρωση δεξιοτήτων προσωπικού
Τι είναι validation; Στο πλαίσιο της εκπαίδευσης προσωπικού, το validation σημαίνει την επιβεβαίωση ότι οι εργαζόμενοι διαθέτουν τις κατάλληλες δεξιότητες και γνώσεις για να εκτελούν τις εργασίες τους με σωστό και αποτελεσματικό τρόπο. Η ελληνική ορολογία για το “validation” μπορεί να αποδοθεί ως “επικύρωση” ή “επικύρωση δεξιοτήτων”, ανάλογα με το πλαίσιο χρήσης. Σε ορισμένες […]
Ψυχολογία εργαζομένων
Ψυχολογικές παράμετροι στον τομέα της εστίασης: Πώς επηρεάζουν την απόδοση των εργαζομένων Η ψυχολογία ανθρώπινου δυναμικού επικεντρώνεται στον τομέα της εστίασης και γενικότερα στην εργασία. Ασχολείται με την κατανόηση, ανάλυση και βελτίωση των παραμέτρων που επηρεάζουν τους εργαζόμενους. Στόχος της είναι να βελτιώσει την ευημερία τους, να ενισχύσει την απόδοσή τους και να συμβάλλει στην […]
Ψυχολογία εργαζομένων στην εστίαση
Ψυχολογικές παράμετροι στον τομέα της εστίασης: Πώς επηρεάζουν την απόδοση των εργαζομένων Η ψυχολογία ανθρώπινου δυναμικού επικεντρώνεται στον τομέα της εστίασης και γενικότερα στην εργασία. Ασχολείται με την κατανόηση, ανάλυση και βελτίωση των παραμέτρων που επηρεάζουν τους εργαζόμενους. Στόχος της είναι να βελτιώσει την ευημερία τους, να ενισχύσει την απόδοσή τους και να συμβάλλει στην […]
Η σημασία του αρχιτέκτονα στην κατασκευή ενός εστιατορίου
Τι είναι ο Αρχιτέκτονας ; Aρχιτέκτονας είναι αυτός που σχεδιάζει και υλοποιεί κατασκευές εσωτερικών και εξωτερικών χώρων. Δίνει έμφαση στην εργονομία και στην αισθητική, στη λειτουργία, στην αντοχή των υλικών, τις φόρμες, τα χρώματα, τη μορφή, τα υλικά κατασκευής που απαιτούνται και προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή και τις ιδιαιτερότητες του εντολέα για τον οποίο […]